Кабачкова ікра з краснодарським соусом

Опис

Ця кабачкова ікра з краснодарським соусом у домашніх умовах готується дуже просто. Виходить дуже смачна закуска, яка точно не залишить вас байдужими! Головне — не забувайте вчасно помішувати й ретельно стерилізуйте банки. Тоді ікра зможе простояти стільки, скільки ви того забажаєте. Банки зберігаються до року в прохолоді.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Овочі подрібнюємо в комбайні або в м’ясорубці. Тушимо на маленькому вогні дві години, постійно помішуючи.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Далі додамо соус і спеції, добре перемішаємо. Тушкуємо ще годину.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Банки стерилізуємо і наповнюємо ікрою, закриваємо стерилізованими кришками.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Подавайте ікру в охолодженому вигляді та насолоджуйтесь смачною закускою!