Кабачки, запечені в духовці з фаршем
Опис
Рецепт не забере багато часу. Молоді кабачки — це велике поле для створення різних смачних страв. Один з таких рецептів я пропоную вам сьогодні. Оригінальні кабачки із фаршем, запечені в духовці, обов’язково сподобаються дітям, адже вони так люблять усе незвичайне й не схоже на те, що їдять щодня. Ось вам і спосіб, як нагодувати дитину смачними кабачками. Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Беріть наймолодші кабачки, не надто товсті, з зеленою або білою м'якою шкірочкою.
- 2
Крок 2
Кожен кабачок розріжте на 3-4 частини (залежно від довжини овоча). Ложкою вийміть серединку з насінням, залишивши дно та стінки.
- 3
Крок 3
Ріпчастий цибулю дрібно порубати і додати до фаршу, також додати сіль, все добре перемішати.
- 4
Крок 4
Наповніть фаршем кабачкові бочечки. Зверху посипте тертий твердий сир. Поставте в духовку на 40-45 хвилин. Якщо боїтеся, що сир за цей час згорить, посипте ним страву за 10 хвилин до закінчення приготування.
- 5
Крок 5
Страва буде готова, коли кабачок стане м'якким, а фарш повністю пропечеться. Подавайте кабачки, запечені в духовці з фаршем, гарячими.