Кабачки, запечені в духовці, постні
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Рецепт приготування кабачків, запечених у духовці, постних сподобається не лише тим, хто дотримується посту або спеціальної дієти. Шанувальникам м'ясних страв такі запечені кабачки радять подавати як гарнір до котлет і відбивних. Смачно і виглядає красиво. Рекомендую. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кабачки розрізаємо вздовж, ложкою виймаємо серединку. Натираємо «човники» сіллю та спеціями за смаком. Викладаємо у форму для запікання, змащену рослинною олією. Кабачки теж можна збризнути.
- 2
Крок 2
2. Дрібно нарізаємо цибулю та гриби, смажимо і тушимо до повної готовності разом із рештою м'якоті кабачків. Спеції — за смаком.
- 3
Крок 3
3. Фаршируємо кабачкові «човники». Відправляємо їх запікати на півгодини в розігріту духовку.
- 4
Крок 4
4. Через 20 хвилин дістаємо протиню. Викладаємо зверху тонко нарізані помідори. Повертаємо кабачки в духовку для подальшого запікання. Потім дістаємо і насолоджуємося!