Кабачки, запечені з овочами

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт приготування кабачків, запечених з овочами, дуже простий, але це зовсім не робить страву менш смачною та корисною. Якщо ваша духовка має функцію гриля — спробуйте запекти овочі під грилем, буде ще смачніше. Таку корисну страву ідеально готувати на пікніках: чудово доповнює шашлик. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Миємо та нарізаємо, як вам подобається, кабачки, баклажани (їх краще посипати сіллю відразу, щоб прибрати гіркоту), картоплю та перці.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Часник пропускаємо через прес, додаємо оливкову олію та винний оцет. За бажанням — сіль і спеції. Змішуємо та поливаємо цим соусом овочі зверху. Запікаємо 20-30 хвилин при 200 градусах у духовці.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Дістаємо, трохи охолоджуємо — і подаємо!