Гарячі страви
Кабачки, запечені з індичкою
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Хочу вам розповісти,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кабачки миємо, обсушиємо та нарізаємо великими шматками. Ложкою виймаємо із кожного серединку, щоб утворилися «стаканчики». Натираємо кожен сіллю та спеціями.
- 2
Крок 2
2. Решту м'якоті від кабачків перетираємо в блендері. Філе подрібнюємо, змішуємо з рисом, спеціями та м'якоттю кабачків. Наповнюємо стаканчики.
- 3
Крок 3
3. Для соусу-заливки спочатку змішаймо в блендері помідори, перець і часник. Далі додамо сметану, трохи солі та борошна. Поливаємо кабачки соусом зверху та посипаємо тертим сиром.
- 4
Крок 4
3. Готуємо в мультиварці в режимі «Тушкування» або «Випічка» 40 хвилин. Якщо недостатньо — збільшимо час приготування. В духовці страва запікається близько години. Ось така виходить краса!