topfood.cloud
Всі рецепти
Кабачки, запечені з фаршем у духовці
Гарячі страви

Кабачки, запечені з фаршем у духовці

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Суворих правил у рецепті немає. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Кабачки розріжте навпіл, ложкою видаліть серцевину.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Змастіть пергаментну папір рослинною олією. Кабачки теж змастіть і викладіть на протиню зрізом униз, випікайте 10-15 хвилин при температурі 180 градусів.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Цибулю наріжте дрібними кубиками. Підсмажте її разом з часником у рослинній олії до м'якості, перекладіть в інший посуд.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Фарш обсмажте на цій самій сковороді до готовності. Посолити і поперчити.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Зелень дрібно порубати, сир натерти на великій тертці. Змішайте фарш, цибулю, зелень і половину сиру.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Викладіть начинку в кабачки, зверху посипте сиром. Запікайте 20 хвилин у духовці при температурі 180 градусів.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Смачна закуска готова :)