Гарячі страви
Кабачки в молоці
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це базовий рецепт. За бажанням можна додати до кабачків сир та інші овочі, пряну зелень або взагалі зробити солодкий варіант. Беріть на замітку ідею. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте молоді кабачки кружочками товщиною в сантиметр.
- 3
Крок 3
Добре змастіть форму для запікання вершковим маслом. Викладіть кабачки шарами, трохи посипте сіллю та перцем кожен шар.
- 4
Крок 4
Залийте молоком і викладіть зверху трохи вершкового масла.
- 5
Крок 5
Запікайте в духовці при 160 градусах близько 20 хвилин. Молоко має майже впитатися, а страва повинна вкритися рум'яною скоринкою.
- 6
Крок 6
Подавайте одразу з духовки. Можна їсти і холодним.
- 7
Крок 7
Можна подавати.