Кабачки в тісті по-домашньому
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Такий домашній рецепт приготування кабачків у тісті не залишить байдужим нікого, особливо чоловіків! Адже закуска виходить чудова — крім того, що дуже смачна і ситна, вона однаково смачна як у холодному, так і в гарячому вигляді! А це означає, що її не потрібно додатково розігрівати перед роботою, тобто, вона ще й швидка! Тож раджу приготувати. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кабачки нарізаємо товстими кружочками. Вирізаємо з кожного серединку. Ці обрізки додамо до фаршу.
- 2
Крок 2
2. До фаршу додамо одне яйце, терті картоплю та цибулю, сіль і спеції за смаком. Ретельно перемішаємо.
- 3
Крок 3
3. Тепер кожен шматочок кабачка наповним фаршем і обмакнемо у збиту з майонезом яйце. Покладемо на сковороду та тушимо на малому вогні до готовності. Перевертаємо кілька разів. В кінці посипаємо тертим сиром і чекаємо, поки він розплавиться.
- 4
Крок 4
4. Ось і все!