
Закуски
Кабачки у духовці з помідорами і сиром
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Ця закуска — дуже ситна і швидка в приготуванні. Якщо бажаєте, на кружечки кабачків видавіть трохи часнику, буде гостріше. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Кабачки нарізати кружечками. Посолити й поперчити з усіх боків.
- 2
Крок 2

На сковороді-гриль обсмажте кабачки з обох боків. Страву готують без жиру.
- 3
Крок 3

Натріть на тертці твердий сир.
- 4
Крок 4

На протівень покладіть аркуш фольги. Зверху на фольгу викладіть кабачки. На кожен кабачок — по шматочку помідора.
- 5
Крок 5

Так укладаємо всі кабачки. Посипте їх тертим сиром.
- 6
Крок 6

Розігрійте духовку до 200 градусів. Запікайте кабачки в духовці 10 хвилин. Не передержуйте. Потрібно, щоб розтанув лише сир. Одразу подавайте до столу.