Кабачки в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Кабачки або цукіні чудово підходять для приготування в духовці, і хоча самі по собі вони безсмачні, додавши всього кілька інгредієнтів, ми покращимо їхній смак і в результаті отримаємо дуже смачну страву. Один із безлічі рецептів, у яких розповідається, Як подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кабачки розрізаємо вздовж на дві частини і ложкою вичерпуємо серцевину з насінням. Посипаємо кабачки спеціями, трохи посолимо.
- 2
Крок 2
Подрібнимо сушених помідорів та зелень, змішаємо з творогом, тертий на дрібній тертці сиром, додамо ароматні трави, сіль і перець за смаком. Якщо творіг сухий — додаємо яйце, якщо мокрий — яйце можна не додавати.
- 3
Крок 3
І заповнюємо отриманою начинкою кабачки. Змащуємо противень рослинною олією, викладаємо заповнені човники.
- 4
Крок 4
І запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40 хвилин до утворення рум'яної скоринки.
- 5
Крок 5
Подавати цю страву можна як гарячою, так і холодною.