Гарячі страви
Кабачки в часниковому соусі
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготуйте цю просту та ситну страву. Очистіть і наріжте кабачки, обсмажте їх у суміші борошна зі спеціями. Обсмажте кабачки на сковороді. Змішайте інгредієнти для часникового соусу. Подайте золотисті кабачки до столу зі свіжою зеленню та часниковим соусом. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть кабачок, видаліть насіння, наріжте півкільцями.
- 2
Крок 2
Змішайте борошно, сіль, перець. Обсипте цією сумішшю кабачок.
- 3
Крок 3
І обсмажте до золотистого кольору на розігрітій сковороді.
- 4
Крок 4
Для соусу змішайте майонез, сметану, гірчицю та подрібнений часник. Добре перемішайте. Подавайте кабачки до столу з соусом та свіжою зеленню.