Кабачки з сиром фета у духовці
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Закуска смачна в холодному та теплому вигляді. За бажанням до сирної маси можна додати трохи дрібно нарізаного часнику, а кріп замінити на петрушку або кінзу. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування кабачків з сиром Фета в дусі. Кабачок і кроп вимийте та обсушіть.
- 2
Крок 2
Протівень застеліть пергаментом, змастіть його рослинною олією. У кабачка відріжте кінчики та наріжте його кільцями товщиною один сантиметр. Розкладіть кружечки на протівень і запікайте в гарячій духовці при температурі 250 градусів протягом 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Дістаньте кабачки з духовки, переверніть, посипте сухим базиліком і за бажанням трохи посоліть.
- 4
Крок 4
У мисці розімніть фету та додайте дрібно нарізаний кріп.
- 5
Крок 5
Додайте до сиру з кропом сметану й перемішайте.
- 6
Крок 6
Розкладіть сирну масу на кабачки й поставте протівень назад у духовку й готуйте ще 5–7 хвилин за температури 250 градусів. Дістаньте кабачки з сиром фета, дайте охолонути, прикрасьте базиліком і подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Готово. Подавайте з зеленню.