Кабачки з помідорами в духовці
Опис
Оскільки літо вже майже на порозі, нам усім час ретельно продумати меню на найближчі місяці, у якому було б якомога більше свіжих овочів. І ось спеціально для вас — простий рецепт кабачків з помідорами в духовці. Приготувати таку страву простіше простого, тому ви можете готувати її хоча б щодня, але й для гостей вона чудово підійде, адже такі кабачки надзвичайно смачні й при цьому досить привабливі на вигляд. Звісно, ви можете додати до цього рецепту ще якісь овочі за смаком, але навіть у такому варіанті, який пропоную я, смак страви виходить неймовірний. Тож обов’язково приготуйте цю страву, як тільки дозріють перші свіжі кабачки, а мій рецепт кабачків з помідорами в духовці з фото допоможе вам
Інструкція
- 1
Крок 1
Кабачки промиваємо під водою і нарізаємо кільцями шириною 1-1,5 сантиметра.
- 2
Крок 2
У сковороді нагріваємо рослинну олію та смажимо на ній кабачки з обох боків до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Обсмажені цукіні викладаємо на протертень, солимо і посипаємо спеціями.
- 4
Крок 4
Зверху викладаємо нарізані півкільцями помідори, також солимо їх і приправляємо.
- 5
Крок 5
Змастіть усе невеликим шаром майонезу.
- 6
Крок 6
І посипаємо тертий на великій тертці сиром. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку та запікаємо півгодини. Потім посипаємо поверхню подрібненою зеленню, підвищуємо температуру до 200 градусів і запікаємо ще приблизно 10 хвилин. Наша страва готова, і її можна подавати до столу.