Кабачки з помідорами

Опис

Закуска готується швидко і просто. За бажанням за п'ять хвилин до завершення приготування кабачки можна посипати тертим сиром. Він розплавиться й надасть дивовижно пікантну нотку овочевій закусці. Я зазвичай беру моцарелу або пармезан. Подавайте з зеленню та соусом.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Форму для випікання попередньо змащуємо олією. Овочі миймо, кабачок і помідор нарізаємо тонкими кружечками.

2. 2

   Крок 2

   Викладаємо кабачки у форму, на них будемо класти скибочки помідора. Солимо й перчимо на смак.

3. 3

   Крок 3

   У окремій ємності змішуємо майонез і сметану, ретельно перемішуємо все до однорідного стану. Викладаємо по чайній ложці суміші на кожен кабачок, зверху посипаємо рубленим часником і зеленню. На часник кладемо помідор, який також змащуємо майонезом і посипаємо зеленню.

4. 4

   Крок 4

   Ставимо форму в духовку або аерогриль і випікаємо протягом 10-15 хвилин при температурі 200 градусів. Кабачки з помідорами, запечені в духовці, готові!