Кабачки з м'ясом у горщечках
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Пропонуємо вашій увазі легкий пошаговий рецепт приготування кабачків із м'ясом у горщечках. За цим рецептом ви без зусиль приготуєте кабачки з м'ясом у горщечках вдома. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курице філе вимити, просушити паперовим рушником і нарізати на невеликі шматочки.
- 2
Крок 2
2. Покласти шматочки філе в глибоку миску, посолити, поперчити та додати будь-які спеції за смаком.
- 3
Крок 3
3. Зелений цибулю також помити та дрібно нарізати.
- 4
Крок 4
4. Змішуємо підготовлене куряче філе з цибулею, залишаємо на 20-30 хвилин маринуватися.
- 5
Крок 5
5. Кабачок потрібно розрізати вздовж і очистити від насіння, потім нарізати дрібними кубиками.
- 6
Крок 6
6. Моркву чистимо і нарізаємо смужками або скибочками. Очищаємо картоплю, нарізаємо її на невеликі кубики.
- 7
Крок 7
7. Пачку масла нарізаємо на невеликі кубики, розділяємо все масло на частини, рівні кількості горщечків (у мене 5). Сир нарізаємо великими шматочками.
- 8
Крок 8
8. Викладаємо на дно горщика трохи курячого філе, трохи картоплі, кілька шматочків моркви, кладемо 1 частину масла, кілька шматочків сиру. Потім наповнюємо горщик кабачками, залишаючи до верху 2-4 см, зверху кладемо кілька шматочків курячого філе. Далі додаємо 1 ст. ложку майонезу і, наостанок, кілька шматочків сиру. Солимо і перчимо за смаком.
- 9
Крок 9
9. Наповнюємо за цією схемою всі горщечки та ставимо на годину в духовку, розігріту до 200 градусів, запікатися.
- 10
Крок 10
10. Готове страву можна подавати до столу.