Кабачки з курячим філе
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Коли часу не так багато, а їсти дуже хочеться, вам на допомогу прийде цей простий рецепт кабачків з курячим філе. Уся привабливість його в тому, що за лічені хвилини ми отримаємо дуже смачну, а можна сказати, дієтичну страву, тож тут подвійна вигода: смачний обід чи вечеря без зайвого навантаження для шлунка. Цей рецепт чудово підійде тим, хто вирішив до літа привести себе у форму, але при цьому не має наміру відмовляти собі у задоволенні смачно поїсти. А оскільки приготувати таку страву дуже легко й швидко, виходить, що цей рецепт приготування кабачків з курячим філе не тільки стежить за вашою фігурою, але й економить ваш час. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе промиваємо під холодною водою і даємо йому обсихнути, потім нарізаємо невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
Молодий кабачок нарізаємо на чверті.
- 3
Крок 3
Болгарський перець нарізаємо смужками.
- 4
Крок 4
У сковороду наливаємо невелику кількість оливкової олії та обсмажуємо на ній куряче філе до рум'яної скоринки. Смажити потрібно на великому вогні.
- 5
Крок 5
Викладаємо нарізаний кабачок, ставимо середній вогонь і смажимо все приблизно 7-10 хвилин.
- 6
Крок 6
Тепер додаємо до філе та кабачка соєвий та томатний соус, перемішуємо.
- 7
Крок 7
Солимо, перчимо, посипаємо орегано та тушкуємо все 5-7 хвилин на повільному вогні. Болгарський перець потрібно обсмажити окремо і додати в самому кінці. Готове страву можна подавати як окремо, так і з гарніром.