Кабачки з капустою в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Коли я була маленькою, мене було неможливо змусити їсти овочі, особливо якщо вони були тушковані, але з віком різноманітні овочеві страви стали для мене невід’ємною частиною раціону, і тепер я навіть не можу уявити собі жодного дня без них, особливо влітку. Рецепт приготування цукіні з капустою в мультиварці, який хочу запропонувати вам, є моїм улюбленим і, можливо, вже знайомим багатьом із вас. Це дуже соковита й досить корисна страва, смак якої, напевно, знайомий усім ще з дитинства, а тепер приготувати її стало набагато простіше — у нас з’явилася мультиварка. Ви просто завантажуєте овочі в чашу й йдете займатися своїми справами, вам більше не потрібно бігати на кухню зі страхом, що щось пригоріло чи випарилось, з цим простим рецептом цукіні з капустою в мультиварці зробити смачний обід не складе жодної праці. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку промиваємо кабачок, зрізаємо з нього шкірку, видаляємо насіння та нарізаємо його кубиками. Картоплю також чистимо, промиваємо та нарізаємо кубиками, викладаємо овочі в чашу мультиварки.
- 2
Крок 2
Тепер нарізаємо капусту, перетираємо її з сіллю та викладаємо поверх кабачка і картоплі.
- 3
Крок 3
Додаємо терту моркву та ще трохи солі.
- 4
Крок 4
Змішайте всі інгредієнти, додайте в чашу протерті томати (без шкірки) та вершкове масло, посипте спеціями. Виберіть режим «Випічка» та встановіть час 1 годину. Приблизно через півгодини після початку приготування відкрийте кришку та перемішайте вміст мультиварки.
- 5
Крок 5
Готову страву можна подавати як з м'ясом або, наприклад, з рибою, так і самостійно.