Кабачки з бринзою
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Я приготувала кабачки з бринзою для різноманітності, і щоразу не боюся фантазувати. Зазвичай, мої кулінарні фантазії зводяться до оформлення страви, але від додавання тих чи інших інгредієнтів — не відмовляюся. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Класичний рецепт страви «Кабачки з бринзою» — це легка та неймовірно смачна страва. Для початку візьміть три невеликі кабачки, помийте їх і очистіть від шкірки.
- 2
Крок 2
2. Існує кілька варіантів приготування кабачків з бринзою. Я обрала саме цей спосіб, оскільки в готовому вигляді вони виглядають дуже естетично, зручно скручуються, а ще на приготування йде менше часу. Якщо бажаєте, можете нарізати овоч кільцями, а потім класти бринзу між двома кільцями кабачків.
- 3
Крок 3
3. Кожен шар слід обсмажити до готовності на рослинній олії, після чого залишити їх остигати.
- 4
Крок 4
4. Далі викладіть по всій довжині бринзу. Враховуйте, що бринза солона, тому цукіні не солити. Викладайте її на невеликій відстані одна від одної.
- 5
Крок 5
5. Якщо робити кабачки кільцями, вони будуть виглядати ось так. За смаком додайте часник. Поєднання кабачків, бринзи та часнику — чудове, а перед подачею посипте страву петрушкою. Не бійтеся фантазувати з цих інгредієнтів.