
Закуски
Кабачки з адыгейським сиром
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Кабачки ми попередньо обсмажимо, сир змішаємо з майонезом, перцем і сіллю. Поєднання адыгейського сиру та кабачків — просте, але неймовірно смачне. Така закуска чудово підійде як самостійний варіант або як доповнення до страв з м’яса чи птиці.
Інструкція
- 1
Крок 1

Подготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Кабачок промийте й обсушіть, наріжте невеликими кружечками.
- 3
Крок 3

Кожен кабачок притрусіть пшеничним борошном.
- 4
Крок 4

Смажте кабачки з обох боків по кілька хвилин.
- 5
Крок 5

Адигейський сир натріть на тертці й додайте майонез, трохи меленого перцю, перемішайте все.
- 6
Крок 6

На кожен кабачок розкладіть трохи начинки з сиру. Закуску можна подавати до столу.
- 7
Крок 7

Закуска готова. Подавайте до столу.