Гарячі страви
Кабачки постні
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Прочитайте про це,
Інструкція
- 1
Крок 1
Кабачки наріжте кубиками та обсмажте на гарячій олії 5 хвилин, посоливши. Потім додайте нарізаний цибулю. Готуйте овочі ще 3 хвилини, постійно помішуючи.
- 2
Крок 2
Далі додайте до сковороди нарізаний середніми шматочками перець. Смажте овочі 4 хвилини.
- 3
Крок 3
Після цього додайте в сковороду натерту на крупній тертці моркву. Все перемішайте.
- 4
Крок 4
Потім влийте до овочів воду та додайте всі спеції з томатною пастою. Тушкуйте овочі 7 хвилин.
- 5
Крок 5
У кінці додайте до рагу зелень та лавровий лист. Дайте страві трохи настоятися під кришкою.