
Гарячі страви
Кабачки по-мексиканськи тушковані
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Дуже легко готуються тушковані кабачки по-мексиканськи. Цікавий прийом — розігріти на сковороді олію, обсмажити часник з гострими спеціями, а потім уже додати овочі та рис. Саме таким способом досягається найвищий аромат страви! До речі, так можна готувати й овочеві постні супи. Спочатку обсмажити цибулю та часник, а потім додати овочі та воду. Тушковані кабачки по-мексиканськи можна зробити м'ясні, якщо додати трохи фаршу. Виходить чудова ситна страва. Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

У сковороду налити олію, покласти часник і спеції.
- 2
Крок 2

Цукіні нарізати шматочками, викласти на сковороду.
- 3
Крок 3

Додати рис.
- 4
Крок 4

Долити бульйону і тушкувати до готовності.
- 5
Крок 5

Подати з зеленню.