Кабачки по-іспанськи
Опис
Страва абсолютно універсальна. Її можна приготувати на сніданок або на полуденок. А можна влаштувати собі легкий обід або вечерю, особливо якщо ви на дачі! Тим більше що часу на приготування потрібно буквально 20 хвилин
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Овочі та зелень вимийте. Кабачок наріжте невеликими брусочками. Цибулю, часник і зелень дрібно порубайте.
- 3
Крок 3
Яйця і молоко трохи збийте, посольте за смаком.
- 4
Крок 4
На розігріту сковороду вилити оливкову олію. 1-2 хвилини смажити цибулю, потім додати кабачок і смажити, помішуючи, 5-7 хвилин.
- 5
Крок 5
В останню чергу додаємо зелень та часник. Посолити за смаком.
- 6
Крок 6
І буквально через хвилину влийте яєчну масу. Накрийте кришкою і тримайте на середньому вогні до готовності.
- 7
Крок 7
Наші кабачки по-іспанськи готові! Подавайте теплими до столу.
- 8
Крок 8
Готово.