Гарячі страви
Кабачки по-сільськи
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Я впевнена, що цей класичний рецепт кабачків по-сільськи вам знайомий з дитинства — наші мами й бабусі, як правило, саме так їх і готували. Але ж простіше — не значить гірше, правда? Тож пропоную згадати минуле й дізнатися, як. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кабачки очищаємо від шкірки. Якщо молоді — можна не чистити.
- 2
Крок 2
2. Нарізаємо тоненькими кружочками.
- 3
Крок 3
3. Обсмажуємо кожен шматочок у борошні.
- 4
Крок 4
4. Обсмажуємо з двох боків на рослинній олії. Солимо.
- 5
Крок 5
5. Готово!