
Гарячі страви
Кабачки, смажені в сухарях
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Приготуємо кабачки, смажені в сухарях, в домашніх умовах. Кабачки нарізаємо кружочками, солимо і обмакуємо спочатку у яйце, а потім — у сухарі. Розігріваємо на сковороді рослинну олію, смажимо кабачки до готовності. Подавати до столу з улюбленим гарніром. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1

Кабачок промиваємо. Щоб кабачки вийшли гарними за формою, з боків вирізаємо невеликі борозенки. Нарізаємо кабачок кільцями.
- 2
Крок 2

Кабачки солимо і через кілька хвилин обмакуємо у збитий яйце, а потім обвалюємо у панірувальних сухарях. Смажимо овочі на рослинній олії до золотистої скоринки.
- 3
Крок 3

Можна подавати.