Гарячі страви
Жульєн у тарталетках із грибами та сиром
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Якщо ви не знайомі з цим рецептом, з задоволенням поділюся з вами способом,
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю дрібно нарізаємо. Гриби промиваємо і нарізаємо тонкими скибочками. На рослинній олії смажимо цибулю з грибами до повного випаровування рідини. Потім влийте вершки і додайте борошно, перемішайте. Готуйте до загущення жульйону.
- 2
Крок 2
Розкладіть жульєн по тарталеткам. Зверху посипте тертим сиром. Запікайте в духовці 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.
- 3
Крок 3
Можна подавати.