Гарячі страви
Жульєн з рибою та грибами
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачний жульйон із лососем і грибами готуйте так. Подрібніть цибулю і гриби та обсмажте на рослинній олії. Додайте нарізану рибу, змішайте і наповніть отриманою сумішшю форми для запікання. Залийте вершками, посипте тертим сиром і запікайте в духовці протягом 10 хвилин при 180 градусах. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно наріжте та обсмажте цибулю на рослинній олії.
- 2
Крок 2
Додайте нарізані гриби та смажте до напівготовності. Потім вимкніть вогонь.
- 3
Крок 3
Додайте на сковороду нарізану шматочками рибу, посоліть і поперчіть. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Викладіть суміш риби та овочів у форми для запікання та залейте вершками.
- 5
Крок 5
Щедро посипте тертий сир і запікайте в духовці 10 хвилин при 180 градусах.