Жульєн з макаронами
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування жульєну в макаронних гніздечках. Наріжте та обсмажте куряче філе. Так само вчиніть із цибулею та грибами. Змішайте обсмажені овочі з м’ясом і вершками. Трохи потушіть, а потім викладіть суміш у зварені макаронні гніздечка. Посипте тертим сиром і запікайте в духовці протягом 10 хвилин при 180 градусах. Готовий жульєн посипте подрібненою зеленню та подайте до столу. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поріжте курятину шматочками і обсмажте на вершковому маслі до готовності, посолити і поперчити.
- 2
Крок 2
Поріжте та обсмажте цибулю, постійно помішуючи, щоб не підгоріла.
- 3
Крок 3
Потім додайте нарізані гриби, а через 5 хвилин — вершки та куряче філе. Тушкуйте до загущення соусу.
- 4
Крок 4
Зваріть макаронні гнізда у підсоленій воді.
- 5
Крок 5
Потім викладіть їх на застелений пергаментом протинь. В середину кожного гнізда з макаронів ложкою викладіть жульєн.
- 6
Крок 6
Щедро посипте тертий сир і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин. Готове страву посипте подрібненою зеленню та подайте до столу.