Грибний жульйон ізі сметаною
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Апетитна сирна скоринка з нарізаними овочами всередині покорить усіх своїм смаком. Страва підійде для святкової зустрічі, наприклад, на ювілей чи весілля. Тому обов’язково вивчіть. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очищений цибулю наріжте півкільцями.
- 2
Крок 2
Промиті шампіньйони наріжте тонкими пластинками.
- 3
Крок 3
Цибулю смажте в гарячій олії до м'якості.
- 4
Крок 4
Потім додайте до цибулі гриби. На середньому вогні випаріть вологу, а потім готуйте до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
Потім додайте до готових інгредієнтів вершки, сіль і перець. Усе перемішайте.
- 6
Крок 6
Окремо натріть твердий сир на великій тертці.
- 7
Крок 7
Перекладіть у невеликі форми для запікання гриби з цибулею. Зверху викладіть сир. Запікайте жульйон при 180 градусах протягом 10-15 хвилин.