Рідка манна каша
Опис
Рецепт не забере багато часу. У моєї дитини манна каша — улюблена смаколика. Незважаючи на те, що вона не дуже корисна і багато хто не радить її взагалі готувати, я не можу відмовитися від неї. Адже це так смачно! Іноді я готую манну кашу з цукром і додаю в тарілку вершкове масло, а іноді готую без цукру, тоді кладу в тарілку ложку меду або варення, а іноді поливаю сиропом або згущеним молоком. Спробуйте і ви. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Молоко влийте в каструлю, всипте потрібну кількість цукру. Я додаю не більше 1/2 столової ложки на 1 склянку молока.
- 3
Крок 3
Коли молоко закипить (не пропустіть цей момент!) зменште вогонь, ложкою рухайте по колу в молоці, щоб утворилася воронка. У цю воронку тоненьким струмочком всипте манку. Таким чином вона рівномірно розподілиться в молоці, і комірчків не буде 100%!
- 4
Крок 4
Манну кашу потрібно варити на повільному вогні протягом 1 хвилини. Якщо вам здається, що каша вийшла занадто рідкою, не лякайтеся, під час охолодження вона трохи загусне.
- 5
Крок 5
Манну кашу я люблю подавати з вершковим маслом, але можна також доповнити її медом, варенням або будь-яким сиропом.