Гарячі страви
Щука в духовці
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Цього разу я вирішила дізнатися про те, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У мисці змішайте сіль з яйцем. На тарілку висипте сухарі.
- 2
Крок 2
Філе обмакніть у яйцях, а потім у сухарях. Підсмажте його на маслі в сковороді до золотистої скоринки.
- 3
Крок 3
Приготуйте соус. Натріть сир на дрібній тертці та змішайте його з яйцем, спеціями, вершковим маслом, 1 ст. ложкою сухарів і сіллю. Добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Розігрійте духового шафу до 190 градусів. У форму для запікання перекладіть рибу і политий її соусом.
- 5
Крок 5
Випікайте страву протягом півгодини і подавайте з улюбленим гарніром.