Страви з шлунками та картоплею в мультиварці
Опис
Курячі шлунки — це дешева та корисна субпродукція. З них можна приготувати чудові страви та супи. Сьогодні в мене смажене з курячих шлунків і картоплі. У мультиварці шлунки саме туляться і виходять ніжними. Картопля в даному випадку є чудовим доповненням. Виходить чудове смажене, ситне та смачне.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування курячих шлунків із картоплею.
- 2
Крок 2
Курячі шлунки добре помийте і розріжте навпіл. Викладіть у ємність мультиварки. Налийте 200 мл води.
- 3
Крок 3
Увімкніть режим «Тушкування» і готуйте шлунки 60 хвилин до м’якості.
- 4
Крок 4
Потім додайте олію, нарізаний цибулю та моркву.
- 5
Крок 5
Знову ввімкніть режим «Тушкування» на 20 хвилин.
- 6
Крок 6
Картоплю очистіть, помийте та наріжте не дуже дрібно. Викладіть у чашу мультиварки. Посоліть і поперчіть за смаком. Додайте лавровий лист.
- 7
Крок 7
Налийте 350 мл води. Увімкніть мультиварку в режим «Тушкування» і готуйте ще 40 хвилин.
- 8
Крок 8
У готове рагу додайте подрібнений часник і нарізаний кріп.
- 9
Крок 9
Курячі шлунки з картоплею в мультиварці готові. Подавайте на обід або на вечерю.