Желеєвий торт із фруктами
Опис
Це дивовижно простий рецепт желе-торта з фруктами, який можна готувати як зі свіжими, так і з консервованими персиками. До речі, підійдуть не тільки персики, а й будь-які інші фрукти.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На дно обраної форми викласти шматочки персиків. Для цих фруктів дуже зручно використовувати саме форму для кекса. Також під час приготування желе-торта з фруктами можна використовувати одразу кілька видів фруктів і кілька шарів кольорового желе, наприклад.
- 2
Крок 2
2. Персикове желе розведіть згідно з інструкцією на упаковці, дайте йому трохи застигнути. Це заощадить час на застиганні шарів. Коли желе перестане бути рідким, акуратно викладіть його у форму поверх фруктів.
- 3
Крок 3
3. Желатин залити водою і розчинити до однорідності. Паралельно збити вершки до утворення щільних піків.
- 4
Крок 4
4. З'єднати желатин з вершками та акуратно перемішати. Викласти отриману масу на желе. Розрівняти, щоб утворилася рівна поверхня. За бажанням цей простий рецепт желе з тортами з фруктами можна доповнити ще кількома шарами.
- 5
Крок 5
5. Після повного застигання вийде ось такий апетитний желе-турт із фруктами в домашніх умовах. На секунду потрібно опустити форму в окріп, а потім перевернути на тарілку для подачі.