Десерти
Желеоподібні цукерки з йогуртом
360 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
За допомогою цього рецепту ви зможете дізнатися,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте желатин згідно з інструкцією на упаковці. Якщо це швидкорозчинний желатин, розчиніть його у гарячій воді та дайте трохи охолонути. Не кип'ятіть желатин, інакше він втратить желюючі властивості.
- 2
Крок 2
2. Далі додайте розведений желатин у йогурт і добре перемішайте. За необхідності додайте підсолоджувач (найкраще додавати його в желатин).
- 3
Крок 3
3. Також за бажанням можна використовувати харчові барвники для більш насиченого кольору цукерок (їх краще спочатку розчинити в невеликій кількості окропу, а потім додати до желатину).
- 4
Крок 4
4. Розлийте желе у формочки для цукерок і поставте на ніч у холодильник. Цукерки вийміть, попередньо опустивши форми на кілька секунд у гарячу воду.