topfood.cloud
Всі рецепти
Желе з винограду з йогуртом
Десерти

Желе з винограду з йогуртом

120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Хочу розповісти вам,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. 50 мл виноградного соку змішайте з желатином і залиште набухати на 15-20 хвилин. Ягоди винограду розріжте і видаліть кісточки. Розподіліть виноград по склянках.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Сік із винограду поставте на вогонь і доведіть до кипіння, охолодіть протягом 10 хвилин і розчиніть у ньому набряклий желатин. Половиною суміші, охолодженої до кімнатної температури, залейте виноград.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Поставте форми з желе під кутом у холодильник до повного застигання. Йогурт змішайте з цукром. Решту желе підігрійте протягом двох хвилин, змішайте з йогуртом і зніміть з вогню.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Повністю охолодіть суміш і залейте другий шар желе. Поставте у холодильник до повного застигання.