Желе в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготувати желе в мультиварці дуже просто. Сьогодні ми будемо готувати малинове желе, яке не лише смачне, а й виглядає дуже апетитно. Особисто я люблю, коли окрім смачного та густого сиропу, трапляються гарні цілі ягоди. Таке желе чудово підійде для прикрашання страв і десертів. Удачі! Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Встановлюємо режим «мультиповар» (170 градусів). Насипаємо цукор і заливаємо водою. Готуємо сироп, потім охолоджуємо його при кімнатній температурі.
- 3
Крок 3
Малину очищаємо від плодоніжок, потім кладемо в друшляк і промиваємо під проточною водою. В зручну посудину наливаємо літр води і розчиняємо в ній сіль. Потім друшляк з ягодою занурюємо у воду. Залишаємо на 10 хвилин, потім знову промиваємо під проточною водою.
- 4
Крок 4
Ягоди перекладаємо у сироп і залишаємо приблизно на 1 годину.
- 5
Крок 5
Потім у тому ж режимі «мультиповар» доводимо желе до кипіння та варимо ще 20 хвилин. В кінці додаємо лимонну кислоту.
- 6
Крок 6
Наше желе в мультиварці готове!