Желе шоколадне
Опис
Я напевно не збрешу, якщо скажу, що цей простий рецепт шоколадного желе — мій улюблений, і для мене немає нічого кращого, ніж саме такий чудовий десерт. І, звичайно ж, своїх друзів та рідних я не забуваю пригощати такою смакотою при кожній нагоді. Обов’язково спробуйте приготувати таку смакоту самостійно, до того ж тут немає нічого складного, а інгредієнти ви зможете знайти в будь-якому магазині. Тож ви займіться підготовкою продуктів, а я з радістю розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Желатин готуємо згідно з інструкцією на упаковці. Спочатку замочуємо його в невеликій кількості води та даємо набрякнути кілька хвилин.
- 2
Крок 2
Молоко переливаємо в каструлю і підігріваємо, але не кип'ятимо. Додаємо шоколад, ванілін і цукор та ретельно перемішуємо до однорідної маси. Тим часом розчиняємо желатин на водяній бані та вливаємо в суміш молока з шоколадом, добре перемішуємо і даємо трохи охолонути.
- 3
Крок 3
Тепер нам залишається лише розлити масу по формочках і дочекатися повного застигання.
- 4
Крок 4
Готове желе виймаємо з формочок і прикрашаємо листочками м'яти.