Желе з яблук у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Желе з яблук у мультиварці готується просто, але досить довго. Для приготування желе використовуємо блендер. Спочатку нарізаємо яблука дольками й тушимо їх протягом години, потім гарячі дольки збиваємо блендером до стану пюре (але робимо це в окремій посудині, щоб не пошкодити чашу мультиварки!), після чого додаємо лимонний сік, корицю та цукор і продовжуємо тушити ще 90 хвилин. Усе просто і геніально :) Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблука нарізаємо дольками.
- 2
Крок 2
Викладаємо яблука в чашу мультиварки.
- 3
Крок 3
Увімкніть програму «тушкування» на 60 хвилин.
- 4
Крок 4
Потім гарячу масу перекладаємо в зручний посуд і збиваємо блендером до однорідного пюре.
- 5
Крок 5
Повертаємо пюре в мультиварку, додаємо цукор, мелену корицю та лимонний сік, перемішуємо та вмикаємо програму «тушкування» на 90 хвилин. Періодично відкриваємо кришку та перемішуємо, особливо за останні 30 хвилин.
- 6
Крок 6
Гаряче желе з яблук викладаємо у заздалегідь підготовлені банки, закриваємо їх і охолоджуємо. Зберігаємо в холодильнику.