Желе з вишні без кісточок на зиму
Опис
Рецепт не забере багато часу. Із вишні можна приготувати різні десерти та заготовки. Спробуйте желе з вишні без кісточок на зиму — така смакота може стати не лише звичайною консервацією, а й чудовим доповненням до дитячого святкового столу. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Чудовий варіант домашньої консервації, який особливо порадує вас у холодну пору року. Це незвичайне желе з вишень без кісточок на зиму — не лише надзвичайно смачна прикраса, але й чудовий десерт для дитячого святкового столу.
- 2
Крок 2
1. Ретельно миємо вишню, видаляємо кісточки та посипаємо цукром. Ставимо на вогонь і, коли цукор повністю розчиниться, додаємо 0,5 л води. Доводимо масу до кипіння.
- 3
Крок 3
2. Протримо варення близько години на дуже слабкому вогні, поступово додаючи розведений желатин (попередньо замочіть його у теплій воді за 20-30 хвилин до вливання у варення).
- 4
Крок 4
3. Розливаємо по стерилізованих банках желе з вишень без кісточок на зиму, закатуємо та відправляємо у холодильник.