Желе зі свіжого ківі з ревенем
Опис
Рецепт не забере багато часу. Жоден желе з пакетика не порівняється з ароматом цього рецепту, приготованого з натуральних інгредієнтів вашими турботливими руками. Простий у приготуванні десерт для всієї родини, де ідеально поєднуються смак і користь. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змиєти, очистити та нарізати кубиками плоди ківі.
- 2
Крок 2
2. Промити та дрібно нарізати пагони свіжого зеленого ревеню.
- 3
Крок 3
3. Вичавити сік із одного середнього лимона.
- 4
Крок 4
4. Покладіть ківі, ревінь, лимонний сік, яблучний оцет і сіль у каструлю з товстим дном. Додайте половину цукру та ретельно перемішайте, поставте на повільний вогонь. Коли суміш нагріється і стане однорідною, додайте решту цукру та кардамон, якщо вирішили його використовувати. Кип’ятіть ще 20 хвилин на повільному вогні, постійно помішуючи, доки суміш не зменшиться в об’ємі і не загустіє.
- 5
Крок 5
5. Розлийте по склянках і охолодіть перед подачею на стіл.