Желе ізі сметани та творогу
Опис
Рецепт не забере багато часу. Як і багато з нас, у дитинстві я любила експериментувати та часто сама готувала різні солодощі, і це желе із вершкового сиру та творогу в домашніх умовах я зробила одним із перших. Загалом, рецепт дійсно настільки простий, що з ним впорається абсолютно будь-хто, навіть дитина. Тож якщо ви хочете порадувати своїх рідних чудовою стравою, пропоную спробувати цей простий рецепт желе із вершкового сиру та творогу. Якщо прикрасити таку смакоту сиропом, варенням та свіжими фруктами, вона чудово виглядатиме. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку замочимо желатин згідно з інструкцією на упаковці.
- 2
Крок 2
Поки желатин набрякає, розчиняємо у творозі цукор, окремо збиваємо зі сметаною, а потім змішуємо творожну масу зі збитою сметаною.
- 3
Крок 3
Розбухлий желатин розчиняємо на водяній бані (або в мікрохвильовці) до повного розчинення гранул, потім з'єднуємо желатин з творожно-сметанною масою.
- 4
Крок 4
Отриману суміш розкладаємо по формочках і ставимо їх у холодильник до повного застигання желе.
- 5
Крок 5
Через 30-40 хвилин желе має бути готове, тому акуратно виймаємо його з формочок, поливаємо варенням або сиропом і подаємо до столу. Смачного усім апетиту!