topfood.cloud
Всі рецепти
Желе з морозива
Десерти

Желе з морозива

50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Ароматне та ніжне на смак желе з морозива не залишить байдужим жодного солодкоїда, особливо дітей! Готуйте його заздалегідь, щоб пригостити своїх рідних ним на десерт під час обіду чи вечері. Така смакота ідеально підійде для подачі в спекотний літній день, коли так хочеться чогось холодного і смачного. Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте вказані інгредієнти. Ви можете використовувати морозиво будь-якого сорту: ванільне, пломбір, апельсинове, ягідне і т.д., але без шматочків ягід і горіхів!

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змішайте в глибокій ємності желатин і цукор, прокип’ятіть 400 мл води і влийте її в ємність, перемішайте та залиште на 10 хвилин. Потім ще раз перемішайте набряклий желатин, щоб він добре розчинився у воді.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У цей час морозиво розламайте або розріжте на частини, викладіть у сотейник або каструльку, ємність для мікрохвильовки та розтопіть, але не до кипіння.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Перелийте морозиво в ємність з теплою солодкою рідиною з желатином. Саме з теплою, інакше в окропі морозиво згуститься. Різнобарвне морозиво змішалося і вийшов такий колір.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Розлийте гарячу солодку рідину по креманкам або склянкам, чашкам. Охолодіть при кімнатній температурі, а потім перенесіть у холодильник мінімум на 30-40 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Застигле желе вийміть із холодильника та подайте до столу.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    За бажанням можна прикрасити десерт збитими вершками.