Желе з консервованих персиків
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Пропоную сьогодні приготувати дуже смачне желе з консервованих персиків та слив, яке відрізняється вишуканим смаком і оригінальним виглядом. Такий десерт, незважаючи на використання коньяку, абсолютно безалкогольний і тому підійде не лише для дорослих, а й для дітей. За кімнатної температури весь алкоголь випаровується за 15 хвилин, тож можна не хвилюватися за дітей! :) Загалом, можна й не використовувати кон’як — це не принципово, але саме він надає особливого неповторного аромату. Бажаю удачі! Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Фрукти перекладаємо з банки на тарілочки. І зливаємо сироп.
- 2
Крок 2
Додаємо в тарілочки кон’як і залишаємо приблизно на 15 хвилин.
- 3
Крок 3
Стакани, в яких будемо готувати десерт, встановлюємо під нахилом. Для цього можна використовувати будь-яку крупу.
- 4
Крок 4
Сиропи від консервованих фруктів нагріваємо і розчиняємо в них желатин. Додаємо лимонний сік. Має з'явитися легка кислинка. Далі в склянки викладаємо персики і заливаємо їх желатиновим сиропом.
- 5
Крок 5
Поки застигає шар персиків, виймаємо кісточки зі слив (якщо вони є).
- 6
Крок 6
Потім викладаємо сливи і заливаємо іншим желатиновим сиропом та відправляємо в холодильник до повного застигання.
- 7
Крок 7
Готово.