Десерти
Желе з компоту з желатином
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную вашій увазі простий спосіб приготування желе з компоту з желатином у домашніх умовах. Краще взяти компот з ягідками, адже таке желе вийде набагато смачнішим і, безперечно, красивішим. Для застигання можна поставити желе на ніч у холодильник. Удачі! Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Желатин замочіть у холодній воді до набухання. Потім додайте його в окріп. Нагріваючи, розчиніть на водяній бані.
- 3
Крок 3
Компот підігрійте, додавши в нього лимонну кислоту.
- 4
Крок 4
Додайте цукор і розчинений желатин. Доведіть майже до кипіння.
- 5
Крок 5
У формочки для желе викладіть ягоди з компоту.
- 6
Крок 6
Заливаємо у формочки компот із желатином (попередньо охолодити). Ставимо в холодильник для застигання на 3-4 години.