Смажене в горщику в духовці зі свининою
Опис
Приготуємо сільницю в горщику в духовці зі свининою в домашніх умовах. Варто зазначити, що в усіх різні духовки, тому час запікання, зазначений у рецепті, може бути не підходящим для всіх. Найкраще постійно стежити за стравою, доки не переконаєтесь, що все остаточно приготувалося. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю та моркву промиваємо, очищаємо і смажимо на вершковому маслі до напівготовності. Окремо смажимо нарізане свинину (сіль, перець і каррі за смаком) та грибочки. Картоплю очищаємо і нарізаємо кубиками.
- 2
Крок 2
Кладемо смажену свинину на дно керамічних горщиків. Зверху викладаємо картоплю, солимо і заливаємо водою, щоб повністю покрила. Далі викладаємо зажарку та гриби, ще трохи солимо і перчимо. Посипаємо тертим сиром.
- 3
Крок 3
Накрийте горщечки кришками і помістіть у духовку на 40 хвилин, температура 200 градусів. Подавати на стіл, додаючи в кожен горщечок порцію вершкового масла та дрібно нарізаного укропу.