topfood.cloud
Всі рецепти
Смажене в горщечках з куркою та грибами
Гарячі страви

Смажене в горщечках з куркою та грибами

50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Запіканка в горщечках з куркою та грибами може бути приготована одразу для всієї сім'ї, адже від такої смакоти ніхто не відмовиться. Додамо до інгредієнтів моркву та цибулю, також ви можете поекспериментувати зі спеціями. Запіканка виходить соковитою та ароматною саме завдяки томленню в глиняних горщечках. Подавати запіканку до столу потрібно в горщечках, у якості додатку наріжте свіжі овочі або запропонуйте соління. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти за списком.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Очистіть моркву і цибулю, овочі обмийте, обсушіть. Наріжте моркву брусочками, цибулину — невеликими кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Викладіть моркву і цибулю в глибоку миску, додайте туди ж шампіньйони, нарізані великими шматочками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Очистіть бульби картоплі, промийте та обсушіть. Наріжте картоплю великими брусочками і додайте до овочів.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Курячі стегна обмийте і просушіть, наріжте великими шматками. Кістку можете видалити за бажанням.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Усі інгредієнти посмажте сіллю та перцем, за бажанням додайте лавровий лист. Перекладіть у горщечки, влийте олію. Розігрійте духовку до 180 градусів, поставте горщечки в духовку та готуйте рагу 40 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готово.