Смажене з шампіньйонами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Раніше гаряче страву томили в печі, і вона пропитувалася димком від вогню. Тепер її замінила мультиварка, у якій ми і приготуємо нашу страву. Зараз я вам розповім. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
М’ясо помийте і обсушіть, наріжте кубиками. В чашу мультиварки налийте олію і викладіть м’ясо. Смажте його протягом 20 хвилин.
- 2
Крок 2
Гриби промийте, наріжте пластинками. Цибулю почистіть, подрібніть. Моркву почистіть, помийте, натріть на великій тертці. Додайте овочі в мультиварку. Готуйте все разом у режимі «випічка» протягом 15 хвилин під кришкою.
- 3
Крок 3
Очистіть, вимийте та наріжте картоплю кубиками. Додайте її до інших інгредієнтів. Туди ж покладіть спеції, лавровий лист, сіль, перемішайте і влийте воду.
- 4
Крок 4
Встановіть режим «випічка» та продовжуйте готувати ще приблизно 50 хвилин. Овочі та гриби, як і м'ясо, повинні бути пропареними.