
Гарячі страви
Смажене домашнє зі свинини
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Перед вами гарний і простий рецепт приготування сімейного рагу зі свинини. Свинина тушкується у світлому пиві з додаванням цибулі та часнику. За бажанням можна додати гриби — теж виходить смачно. На гарнір зваріть макарони або приготуйте пюре. Удачі! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Дрібно наріжте цибулю та часник.
- 2
Крок 2

Свинину нарізаємо великими кубиками.
- 3
Крок 3

Вливаємо в чашу рослинну олію та нагріваємо її в режимі «Випічка» 5 хвилин. Потім смажимо цибулю та часник 10 хвилин у тому ж режимі.
- 4
Крок 4

Кладемо м'ясо і готуємо ще 5 хвилин. Чекаємо, поки м'ясо посвітліє, і відразу вливаємо пиво. Сіль і перець за смаком, перемішуємо.
- 5
Крок 5

Готуємо в режимі «Випічка» 40 хвилин.
- 6
Крок 6

Подайте до столу.