Смаж зі свинини з овочами
Опис
Смаж зі свинини з овочами готуйте так: складіть у форму для запікання варений до напівготовності картоплю та дольки перцю. Полийте сумішшю спецій і викладіть м'ясо. Посоліть, поперчіть і запікайте 40 хвилин у духовці при 180 градусах. Потім свинину викладіть на тарілку і накрийте фольгою. До овочів додайте вершки, петрушку і поставте в духовку ще на 10 хвилин. Подавайте м'ясо з овочами, политими утвореним соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю зваріть до напівготовності.
- 2
Крок 2
Перец наріжте великими шматками і разом із картоплею викладіть у форму для запікання.
- 3
Крок 3
Змішайте гірчицю, олію, бульйон, сіль і перець і вилийте цю суміш на овочі. Потрясіть форму, щоб рівномірно розподілити спеції.
- 4
Крок 4
На овочі викладіть м'ясо, поперчіть і поставте на 40 хвилин у духовку при 180 градусах.
- 5
Крок 5
Потім свинину викладіть на тарілку і накрийте фольгою.
- 6
Крок 6
А до овочів додайте вершки, петрушку і поставте ще на 10 хвилин у духовку. Подавайте м'ясо з овочами, политими утвореним соусом.