Смаж з курячих сердечок
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Колись я була просто божевільною від радості, що відкрила для себе цей чудовий рецепт приготування смаженини з курячих сердечок! Вийшло дуже смачно і ароматно, до того ж оригінально та з мінімальними витратами! Тому з задоволенням розповім і вам, як приготувати смаженину з курячих сердечок. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На рослинній олії обсмажимо сердечка 10 хвилин. Трохи посолимо. Потім розподілимо їх по горщечках разом із рідиною та залишками олії.
- 2
Крок 2
2. На цій самій сковороді обсмажимо подрібнений цибулю з морквою, також розфасуємо по горщечках.
- 3
Крок 3
3. Тепер миємо та чистимо картоплю, нарізаємо кубиками або скибочками, викладаємо поверх сердечок і овочів. Солимо та перчимо за смаком. В кожну горщечку додаємо сметану, вершкове масло, наливаємо трохи гарячої води або бульйону по краю. Відправляємо в розігріту духовку, накривши кришечками.
- 4
Крок 4
4. Через годину перевіряємо картоплю на готовність. Якщо ще сира — залишимо ще на 20 хвилин, але вогонь зменшимо.