Смаж з яловичини з капустою броколі

Опис

У невеликій мисці змішайте соєвий соус, оцет, арахісове масло, мед і часник, посипте перцем. У мисці змішайте стейк і кукурудзяний крохмаль, посипте сіллю і перцем. У великій сковороді з кришкою нагрійте олію на середньому вогні. Додайте половину стейка, смажте, перемішуючи, до золотистого кольору, від 1 до 2 хвилин. Перекладіть на тарілку і повторіть із рештою стейка. У невелику сковороду додайте соєву суміш, китайську капусту і моркву. Накрийте кришкою і варіть до м'якості, час від часу перемішуючи, близько 5 хвилин. Додайте стейк, смажте до прогрівання, близько 5 хвилин. Посипте страву з капустою і стейком арахісом і подавайте з рисом.

Інструкція